9月からスタートした「おとなのお酒塾」。

大盛況だった前回と同様に、今回もワイン好きの皆様に集っていただき、わきあいあいとした雰囲気となりました。

第２回は「知っておきたいワインのマナー」と題して、当ホテルソムリエの鈴木がワインのオーダーのしかたや、レストランでのワインのたしなみ方などについてお話しました。

途中からはシェフソムリエの西別當も登場。

コルク栓に代わって普及しはじめているスクリューキャップはひねるだけで開栓でき、ソムリエナイフも当然必要ありません。簡単なだけに開栓時の優雅な所作もなく、少し物足りない気もします。そこで、西別當が編み出した“秘技”を特別に披露しておりました。気になる方は次回のお酒塾で直接おたずねになられてはいかがでしょうか。

こんなちょっとしたウラ話を楽しめるのも、お客様とソムリエとの距離が近い「おとなのお酒塾」ならではです。

 ワインも進み、各テーブルでお客様とソムリエたちとのワイン談義が盛り上がります。赤ワインの提供前には、「デキャンタージュ」をご体験いただきました。

そして、ワインを引き立てる「ベルカント」のお料理も楽しみのひとつです。

これだけの内容で１名様5,000円という料金は、かなりお値打ちで魅力的ではないでしょうか？

次回は11月17日（水）に開催いたします（詳しくはこちら）。

初めての方も、リピーターの方もご参加をお待ち申し上げております。

営業企画課　加藤

日の暮れる時間が早くなり、「秋の夜長」の季節になってまいりましたね。
長い秋の夜を皆様はどのようにお過ごしでしょうか？ゆったりとハーブの香りに包まれ眠りにつく・・・、こういう1日の終わり方も良いですよね。

先日、ショッピングサイト情報でご紹介させていただきました天然ハーブエキス配合の‘Derbe’の商品。
こちらの商品は「お土産処　べるかんと」でもお取り扱いしております。
ローズ＆ブラックベリー、ポピー＆いちじく等の珍しい独自の組み合わせの香りが数種類ございます。
ぜひ、手にとってお好みのハーブの香りをお選びください。

また「お土産処　べるかんと」では、京都ならではの品々も多数取り揃えております。
大切な方へのお土産にはもちろん、ご自身への京都旅行の思い出に・・・。
ホテルへお越しの際は、ぜひ 2階 「お土産処　べるかんと」へお立ち寄りくださいませ。
営業時間　8：00～21：00

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　宿泊予約センター　　新田

木々や花々に秋の到来を感じられるようになりましたね。秋と言えば読書にスポーツ、芸術の秋・・・。
しかし「乾燥の季節だなぁ…」と感じられる方も多いのではないでしょうか？私もその一人でございます。

今日ご紹介するのは乾燥肌が気になる方にお勧めのDerbeのボディケア商品！

DerbeとはDi(～の)とerbe（ハーブ）を合わせたイタリア語で、ルネサンスの都フィレンツェで生まれたボディケアブランド。現代女性の美を叶えるハーブ化粧品メーカーとして誕生しました。

フィレンツェは花の女神「フローラ」の町として世界中で知られている美しい州都です。実はフィレンツェと京都市、姉妹都市提携を結んでいるのをご存知でしょうか？
1959年、駐日イタリア大使が京都を訪問された時、姉妹都市提携の話が芽生えました。そして同年、京都市長がフィレンツェを訪れた際深い感銘を受け、1964年正式に姉妹都市となりました。一度は訪れてみたいものですね。

そんな魅力溢れる都市から生まれたDerbeの商品は世界中に多くのファンを持つ人気商品です。

      特徴は・・・
　　 　　　♣　香り　
　　　　　♣　保湿力
　　　　　♣　使用感　　　　　　　でございます。

　　　しっとりしているのにベタつかずお子様からご年配の方まで幅広く
　　　ご使用いただけます。

また、Derbeのバス＆シャワージェルは当ホテルのデラックス、エグゼクティブフロアのお部屋のアメニティとしてご用意いたしております。
数ある香りの中でも人気が高いのはホワイトティー。気品のある爽やかな香りがあなたを包みこみ幸せな気分にしてくれるでしょう。

大変ご好評いただいておりますDerbeのボディケアシリーズ、
ぜひご自宅でもお使いいただきたく、お取り寄せを始めました。気分で香りを変えて楽しんでいただいたり、芳香剤としてお部屋に飾っていただいたり、あなただけのDerbeを楽しんでみられてはいかがでしょうか？

オンラインショップ詳細はこちら

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 外販課　　森

7月のスタッフブログでもご紹介させていただきました、癒しのスポット サンクンガーデン。

10月に入り、お花の入れ替えをさせていただきました。
ただいまご覧いただけるお花はスミレ科のお花のビオラ。

スミレといえば「春」のイメージが強いのですが、秋～春にかけてが見頃で、寒さにも強いお花でございます。

冬から春にかけてサンクンガーデンを可憐に彩ってくれることでしょう。

とはいえ、やっぱり太陽の光はお花にとってうれしいもの。
陽だまりのサンクンガーデンで、元気に冬を越えてくれることだと思います。

そして、寒い冬を越えると、チューリップの球根も芽を出し、春を告げるしかけとなっております。

…なんて、少し気が早いかもしれませんね。

京都ホテルオークラにお越しの際は、癒しのスポットのサンクンガーデンにぜひお立ち寄りください。

 営業企画課　　黒田

こんにちは。朝夕涼しくなり過ごしやすくなってまいりました。
小さなお子様連れの方も気候が良くなったので遠出をお考えの方も多いのではないでしょうか。

ちょうど1年前、育児休業明けを目前に初めて子連れ旅行に出掛けたことを思い出します。

当時10ヶ月の子供を連れて温泉へ1泊旅行に出掛けました。
小さな子供がいると普段の外出にも持ち物がかさばりますが、それが旅行となるとさらに大変になることを実感いたしました！
オムツや着替えは何枚持って行こうか、食事エプロンにスプーンやフォークも使い慣れた方がいいかな…と、どんどん荷物が多くなってしまいます。

同じお子様連れのお客様に少しでも気楽な気持ちでご旅行いただけるよう、当ホテルの備品と施設のご案内をさせていただきます。

ベビーベッド

0才児用のベビーベッドを無料で貸し出しいたします。（事前にご予約ください）
また、添い寝をされる場合は1台のベッドを壁に付けることも出来ます。（部屋タイプによりますのでお問い合わせください）

お湯

沸騰機能つきポットを各部屋に備え付けています。

電子レンジ

客室係へお電話ください。温めてお持ちいたします。

その他

タオルを多めに、オムツ用にゴミ箱を余分に、などのご要望もご遠慮なくお申し付けください。
また小学校低学年のお子様にはお子様用スリッパ（約１７センチ）をご用意しております。
尚、お子様用の浴衣やパジャマはご用意がございませんのでご了承ください。

駐車場

京都ホテルオークラの駐車場はホテル地下にございますので、天候を気にせず、ご乗降いただけます。
高さ制限は2.1メートルでミニバンタイプの車でもキャリーがついていなければ入庫していただけます。
お荷物の多いお客様は正面玄関で一旦荷物を降ろしていただき、お預かりさせていただきます。
どうぞ、お気軽に係にお声をお掛けください。

ドラッグストア

交差点斜め向かいにドラッグストアがございます。オムツやウェットティッシュ、赤ちゃん向けのおやつ等、不測の事態の場合でもすぐに手に入れていただけます。

また、ご夫婦水入らずでディナーをお楽しみいただける、ベビーシッターと夕食が付いた宿泊プランをご用意いたしました。
ベビーシッタールームは館内にございますので、安心してお食事を楽しんでいただけます。

詳しくはこちらをご覧ください。

スタッフ一同、小さなお子様連れのお客様にも気兼ねなく快適にお過ごしいただきたいと思っております。
ロビーのスタッフの中には乳幼児を持つパパママが何人もおりますので、どうぞご遠慮なく何なりとお声をお掛けくださいませ。
想い出に残る楽しいご旅行を、私達がお手伝いさせていただきます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　宿泊予約センター　　立道

１０月に入りすっかり秋の気配が感じられますね。

芸術の秋ということで、今回は京都ホテルオークラでの芸術鑑賞をご案内いたします。 

 
皆様は京都ホテル オークラの、２階回廊に足を運ばれたことはございますか？

こちらには、どなたでもご自由にご覧いただけるミニギャラリーがあります。 

ただいまは京都を中心に活躍されている陶芸家「寄神宗美」先生のオブジェを展示しています。

寄神先生は京都市出身で、世界各国の陶芸展、美術工芸展に出品され、多くのグランプリや優秀賞、金賞などを受賞されており、現代工芸美術の第一人者であられます。

現在当ホテルで展示されているオブジェは５つ。
寄神先生はこれらの作品名に「RE-CREATIONS」という言葉を共通して付けておらますが、これは寄神先生ならではの制作方法に由来しているとのことです。

先生の作品は選び抜かれた特別な土で造形され、ゆっくりと乾燥させたのち、なんとそれを一旦バラバラに壊すのだそうです。
バラバラの破片はそれぞれ幾種類かに分類されてあらためてグループごとに焼成され、そこから元の形にパズルを組み立てるかのようにして作られます。

「形の制作（CREATE）は私すなわち作者が行いますが、任意に割れること、そして焼成の窯変は作者の意図どおりにはなりません。作者から離れたところのCREATEとし、双方のCREATEでRE-CREATIONSされています。 」と寄神先生は仰られます。

実際に展示されているオブジェをぜひご覧いただき、寄神宗美先生の作品と世界を愉しんでいただければと思います。

オブジェの観賞を楽しんでいただいたあとには、ぜひ展示場所向かいの「お土産処 べるかんと」へ。
こちらには寄神先生の所属される京都耀窯で作られたお茶碗や湯飲み、器などの陶芸品を販売しております。

芸術の秋、文化に触れていただき、どうぞ京都ホテルオークラでのゆったりとした時間をお過ごしくださいませ。

営業企画課　黒田

先日、第1回目の『おとなのお酒塾』が開催されました。

記念すべき第1回目のテーマは「ワインの魅力発見」。


定員40名でしたが、おかげさまで満席です。


講師は当ホテルのシェフソムリエの西別當がつとめました。

まずは、ぶどうの種類やラベルの読み方、グラスの種類など初めてワインを学ぶ人にも分かりやすい内容でレクチャーがスタート。

皆様、真剣な顔つきでメモを取りながら勉強されています。
真剣な中にも、ソムリエからクイズが出されたりとリラックスしたムード。

さらに、講習は進み実際にお待ちかねのテイスティングです。

はじめはスパークリングワインから。

お酒に合いそうな前菜も運ばれました。

スパークリングワインの開け方をレクチャー。
ソムリエが開けると、天使のため息と呼ばれるほどのかすかなポッと言う音で見事にオープン。

順に白ワイン～ロゼ～赤ワインと進んで行きます。

お酒もほどよく召し上がりながら、ソムリエとの質疑応答も。日頃から疑問に思われていた、ワインに関するさまざまなご質問を頂き、講習は活気に満ちています。


さらに参加者の方の中から希望された方は、ソムリエが手ほどきしながらワインの開け方や、デキャンタージュの方法など体験頂きました。

最後にはビーフシチューが登場。柔らかく煮込んだ本格的な味わいです。

皆様ワイワイと楽しんでくださった様子でした。
オフレコですが、赤ワインは特に、ソムリエが価格度外視で皆様に楽しんでいただきたいとのことで良いワインをご用意したそうです。

会社帰りのOLの方から、普段からワインに慣れ親しんでいらっしゃるだろう紳士、淑女の皆様などさまざまな方にご参加いただきました。
初心者の方にも分かりやすい内容で、さまざまなお酒の種類について勉強できます。



次回は10月20日（水）に開催。
詳しくは　こちらへ。

人気の『おとなのお酒塾』ですのでぜひ早めのご予約をオススメいたします。

営業企画課　大橋