【平日限定】お手軽コース

吉切鮫・北京ダック・鮑の入ったスペシャルコース

 

  • チャイナオードブル
  • 吉切鮫の小さな背びれ オイスターソース煮込み
  • 北京ダックとはるまき
  • 鮑の蒸し中国黒豆味噌風味
  • 白身魚の切り身チリソース
  • まろやか黒酢 酢豚
  • 五目炒飯
  • 杏仁豆腐

 

1名様¥7,500(¥8,910)

※2名様より承ります

WEB限定コース

名物 蟹の卵入りふかのひれのスープ&スパークリングワイン(グラス)付き


  • 冷菜盛り合わせ
  • 蟹の卵入りふかのひれのスープ
  • ソフトシェルクラブのスパイシー炒め
  • 大アサリの蒸しもの 葱風味
  • 春筍と季節野菜の炒め
  • 加都茶豚のホイコーロー
  • 五目炒飯
  • 黒豆抹茶プリン

 

1名様  ¥8,000(¥9,504)

※ワンドリンク(スパークリングワイン)付き

 

プリフィックス

メインが選べるコース
8品からお選びください

 

  • 冷菜盛り合わせ
  • イカの湯引き コチュジャンソース
  • 汲み上げ湯葉入りふかのひれスープ
  • 4名様まで3品、5名様以上は4品お選びください
    ※ご注文はテーブル皆様ご統一にてお願いします 

    ・鯛のお刺身 桃李仕立て
    ・飲茶二種盛り合わせ
    ・中国野菜の炒め
    ・牛フィレ肉と春菊の炒め
    ・ホタテと季節野菜のXO醤炒め
    ・海老のチリソース
    ・加都茶豚のホイコーロー
    ・牛すじ入り麻婆豆腐
  • 五目炒飯
  • 黒豆抹茶プリン


1名様¥10,000(¥11,880)

※2名様より承ります

 

イエロードラゴン

定番メニューを散りばめた人気コース


  • 鯛のお刺身 桃李仕立て
  • 冷菜盛り合わせ
  • 蟹の卵入りふかのひれの姿煮込み
  • 北京ダックと玉子はるまき
  • 大アサリの蒸しもの 葱風味
  • 加都茶豚の甘辛生姜ソース
  • 干し貝柱入り炒飯
  • 究極の杏仁豆腐

 

1名様  ¥12,000(¥14,256) 

※2名様より承ります

 

ブルードラゴン

青鮫 ふかのひれの姿煮込みと食べ放題の北京ダック付き

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  • 酔っぱらい海老
  • 鯛のお刺身入り冷菜盛り合わせ
  • 青鮫 ふかのひれの姿煮込み
  • 北京ダック(食べ放題)
  • 和牛サーロインのしゃぶしゃぶ 山椒風味
  • 脱皮蟹のチリソース
  • ハスの葉包み蒸しご飯
  • 黒豆抹茶プリン
  • 中国菓子

 

1名様  ¥15,000(¥17,820)

 

※2名様より承ります
※写真はイメージです

美食スペシャル

~料理長特選コース~


  • 冷菜盛り合わせ
  • 吉切鮫 ふかのひれの姿煮込み
  • 北京ダックと蟹の爪の揚げもの
  • スペイン産赤海老カラビネーロの蒸しもの ニンニク風味
  • 鮑と季節野菜の炒めと鮑のオイスターソース煮込み
  • 和牛サーロインのまろやか黒酢ソース
  • 蟹肉入り炒飯
  • 二種デザート盛り合わせ

 

1名様  ¥20,000(¥23,760)

※2名様より承ります

匠 ~極上コース~

中国料理の豪華食材が集う夜の極上コース

 

  • 九種パレット冷菜盛り合わせ
  • 青鮫 ふかのひれの煮込み
  • ロブスターの蒸しもの ニンニク風味
  • 和牛サーロインとフォアグラのXO醤炒め
  • 蟹の腿の蟹卵入りあんかけ 燕の巣詰め
  • 干し鮑となまこの煮込み
  • 福建式あんかけ炒飯
  • 燕の巣入りココナッツミルク(パパイヤカップ)
  • 中国菓子

 

1名様  ¥25,000(¥29,700)

※2名様より承ります。

 

 

 

※( )内の表示金額は、税・サービス料込の金額です。
※旬の食材を使用しておりますので入荷の状況によりご用意できかねる場合もございます。予めご了承ください。

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