スカイレストラン ピトレスク

秋のサヴール

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  • アミューズ・ブーシュ
  • 枝豆・ラングスティーヌ・無花果・南瓜
  • フォワグラポワレ 季節野菜のクロッカン添え
    胡桃とカルダモン風味
  • 本日おすすめの魚料理
  • 京丹波産鹿ロース肉のキュイ
    大黒本しめじと茸のパテ・アンクルート添え
    オレンジ風味のビガラードソース
  • 食べ頃フロマージュ
  • プレ=デセール
  • アシェット デセール ピトレスク スタイル2017
    または
    季節のパティスリー ワゴンサーヴィス
  • 食後の香りと小菓子

 

¥13,000(¥15,444)

 

※旬の食材を使用しておりますので、料理内容は変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

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