演出・オプション料理

ホテル自慢のパーティーの演出をご紹介いたします。

アイスカービング

氷の彫刻「アイスカービング」です。季節やパーティーの内容に合わせて様々なデザインが可能です。
(詳細はお問い合わせください)

牛肉のフランベ

メインのお料理には欠かせない肉料理。シェフが会場内で炎をあげて実演します。

オプション料理

  • 鮪の1本解体ショー
  • チョコレートファウンテン

その他にも、イベリコ豚のプロシュートカッティングサービスグリッシーニ巻き・中国料理「桃李」特製北京ダック・チャーシュー・鯛しゃぶしゃぶ・鯧西京焼・焼きたてシーフードオムライス・そば打ち実演もおすすめいたします。

フィンガーフード

ホテル特製のカナッペ・ブルスケッター・キッシュといったフィンガーフードは宴会場からケータリングまでご用意可能です。
ピンチョス・ベジタブルスティックもおすすめです。

販売促進部 宴会セールス課 TEL : 075-211-5123

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